Recepten

From RevSpace
Revision as of 15:21, 25 July 2016 by Bas (talk | contribs) (Created page with "==Inleiding== ==Geteste recepten== ===Nasi Goreng=== * 10 personen met onderstaande hoeveelheden: * Conimex Boembo Nasi Goreng * 500gr Basmati rijst * 400gr Bami/Nasi Vlees *...")
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)
Jump to navigation Jump to search
The printable version is no longer supported and may have rendering errors. Please update your browser bookmarks and please use the default browser print function instead.

Inleiding

Geteste recepten

Nasi Goreng

  • 10 personen met onderstaande hoeveelheden:
  • Conimex Boembo Nasi Goreng
  • 500gr Basmati rijst
  • 400gr Bami/Nasi Vlees
  • 300gr Spekreepjes
  • 700gr Nasi/Bami groente
  • 10x AH Basic Kipsate
  • 2 EL Ketjap Manis (aanwezig op space)
  • 1 EL Ketjap Asin (aanwezig op space)
  • 4 zakken kroepoek (2x Casave en 2x regulier)
  • 12 eieren
  • Atjar
  • Gebakken uitjes
  • Seroendeng
  • Wokolie (aanwezig op space)

Rijst koken (8 minuten in kokend water, afgieten en apart zetten). Pepers ontdoen van zaadlijsten, snipperen. Spek uitbakken in wokolie, vlees bruin bakken. Groenten 2 minuten meebakken. Twee eieren toevoegen aan mix en losroeren. Boemboe en 50ml water toevoegen. Vlees/groentemengsel toevoegen aan rijst in grote schaal, goed roeren met 2 EL Ketjap Manis en 1 EL Ketjap Asin. Rustig af laten koelen.

Sate verwarmen in pan heet water. Apart zetten.

Eieren bakken naar smaak.

Nasi afbakken in wok.

Smakelijk eten!

Ongeteste recepten