Recepten: Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
No edit summary |
|||
| Line 6: | Line 6: | ||
* Conimex Boembo Nasi Goreng | * Conimex Boembo Nasi Goreng | ||
* 500gr Basmati rijst (mogelijk aanwezig op space) | * 500gr Basmati rijst (mogelijk aanwezig op space) | ||
* | * 350gr Nasi/Bami Vlees | ||
* 300gr Spekreepjes | * 300gr Spekreepjes | ||
* 700gr Nasi/Bami groente | * 700gr Nasi/Bami groente | ||
Revision as of 15:26, 25 July 2016
Inleiding
Geteste recepten
Nasi Goreng
Voor 10 personen met onderstaande hoeveelheden:
- Conimex Boembo Nasi Goreng
- 500gr Basmati rijst (mogelijk aanwezig op space)
- 350gr Nasi/Bami Vlees
- 300gr Spekreepjes
- 700gr Nasi/Bami groente
- 10x AH Basic Kipsate
- 2 EL Ketjap Manis (aanwezig op space)
- 1 EL Ketjap Asin (aanwezig op space)
- 4 zakken kroepoek (2x Casave en 2x regulier)
- 12 eieren
- Atjar
- Gebakken uitjes
- Seroendeng
- Wokolie (aanwezig op space)
Rijst koken (8 minuten in kokend water, afgieten en apart zetten). Pepers ontdoen van zaadlijsten, snipperen. Spek uitbakken in wokolie, vlees bruin bakken. Groenten 2 minuten meebakken. Twee eieren toevoegen aan mix en losroeren. Boemboe en 50ml water toevoegen. Vlees/groentemengsel toevoegen aan rijst in grote schaal, goed roeren met 2 EL Ketjap Manis en 1 EL Ketjap Asin. Rustig af laten koelen.
Sate verwarmen in pan heet water. Apart zetten.
Eieren bakken naar smaak.
Nasi afbakken in wok.
Smakelijk eten!
Coq Au Camping
Recept op AH.nl Was goed te verdubbelen, prima smaak. Kleinere kipstukjes genomen (vleugeltjes doormidden gehakt). Volgende keer voorgegaarde krieltjes nemen.